食品經營許可證和生產許可證的區別就在于字面上,一個是經營,一個是生產,也就是說,銷售別人生產的食品,需要有食品經營許可證;銷售自己生產的食品,需要食品生產許可證。不論是網上還是線下銷售均可以按照這個說法辦理。
一、食品經營許可證和食品生產許可證的區別
1、對經營場所面積要求的區別
食品經營許可證根據面積分為50平以下微小餐飲類和50平以上的餐飲類;
食品生產許可證根據規模分為小作坊生產許可證和食品生產許可證(適用于食品加工公司)。
2、審核方面的區別
食品經營許可證審批不會太嚴格,50平以下餐飲類會秒批秒辦理;
食品生產許可證在提交資料后,許可中心審查人員會上門實審。
3、注冊資料的區別
辦理食品生產許可證需要:營業執照原件及復印件;經營者的身份證原件及復印件;經營者及從業人員健康證原件及復印件;食品生產加工場所周邊環境圖、平面布局圖(圖紙需打?。?;食品生產主要設備、設施;主要食品原輔料清單;其它必要的資料以辦理部門為準。
辦理食品經營許可證需要:食品經營許可證申請書;營業執照正副本原件之一;公章(沒有公章現場簽名按手?。?;負責人身份證原件。
二、是否需要兩者都辦理
有些創業者說,生產肯定就是要經營的,那是不是辦理了食品生產許可證還要再辦理食品經營許可證呢?
不是的!生產食品要辦理生產許可證,生產者經營自己的產品不需要辦理食品經營許可證,比如你開一家糧油店,售賣面粉,大米,面條,食用油等等產品,但是你自己是不生產的,這就只需要食品經營許可證就行。
最后再提一下預包裝食品備案,目前按照規定經營預包裝食品無需辦理食品經營許可證,只需要進行備案,但備案步驟和資料與窗口,市監局并沒有進行通知,也就是說目前仍然無法辦理備案,如果各位急于經營,想入駐一些平臺,需要提供資質許可的話,建議先辦理食品經營許可證。
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